大人味のクラシック･ティラミス

イタリア産のマスカルポーネを使用し、北海道産生クリームのホイップ感と、イタリアンメレンゲでふわっと口溶けの良い食感に仕上げました。
マスカルポーネのチーズムースに、ラム酒を効かせたコーヒーシロップが、たっぷり浸み込んだスポンジ生地を合わせた、大人味のクラシック･ティラミスです。