旨いチーズケーキを極める。ただ、それを目指す。

母が作ってくれた
ベイクドチーズケーキ

幼少期、母が作ってくれたベイクドチーズケーキが大好きでした。
素朴だけど甘くてしっとり。
愛がたっぷりです。
大人になってからも、いつもそばにあったチーズケーキ。
考えたらチーズケーキが好きだったのだと気が付きました。
とにかく旨いチーズケーキを作りたいと考え、
10坪もない、小さな小さなお店から『PUZO』は始まりました。

PUZO OKINAWA
PUZOの手作り風景
QUALITY CONCEPT &Life Okinawa

素材はできる限り無農薬や有機栽培など、
カラダに優しいものを選びます。

「おいしさ」に
とことんこだわる

素材を厳選する、丁寧に材料を混ぜる。
滑らかさにこだわる、しっかりと焼成する、品質管理を徹底する。
当たり前のことに、とことんこだわります。
チーズを使った商品を、とにかく旨いチーズケーキを、追求し続けます。

限定商品

贈り物や手土産に
PUZOのチーズケーキ

お誕生日や記念日の特別な日に、
いつものおやつに、
ちょっとした手土産に。
チーズケーキ専門店として、街のケーキ屋さんとして、
10年先も100年先もその街にあり続けたい。