老若男女に愛される
人気のキャラメルチーズケーキ

自家製のキャラメルソースを加えたチーズケーキは、甘いだけでなくほろ苦さもあり、コク深い味わいの濃厚なキャラメルチーズケーキです。
(自家製キャラメルソース)
砂糖に少量の水を加え、甘く香ばしいかおりとしっかりとした苦味のあるカラメルになるまで丁寧にじっくりと時間をかけて煮詰めます。そこへ生クリームをたっぷり加えることで苦味がマイルドになり、甘いだけではなくほんのり苦さも加わった、コクと深みのある自家製の焦がしキャラメルソースが出来上がります。
そんなキャラメルソースをたっぷり使用した濃厚なチーズケーキは、老若男女に愛される人気の商品です。